Buffet 
Bjergegade 3
3000 Helsingør
Find vej
Royal buffet
Pr. personkr. 345,00
• Varmrøget laks anrettet i hjertesalat med grønne asparges og urtedip.
• Oksecarpaccio med friskrevet parmesan og trøffelolie.
• Helstegt ungkvægsfilet med Baagø skinke.
• Røget krondyrfilet på vaffel med brøndkarse og peberrodssalat.
• Rosmarinstegt Iberico gris med havsalt.
• Pomme Anna med smeltet foie gras.
• Sesamkartofler med høvlet Vesterhavsost.
• Aspargesbroccoli i orientalsk marinade.
• Lækker melonsalat med 3 slags melon, hindbær, gammel balsamico og basilikum.
• Sauce mystery kraftig glace med egen fond.
• 2 kolde saucer basilikumspesto og trøffelmayonnaise.
NB: Billede viser et eksempel på en buffet.
Vis mere
- Du skal mindst købe til 10 personer
• Varmrøget laks anrettet i hjertesalat med grønne asparges og urtedip.
• Oksecarpaccio med friskrevet parmesan og trøffelolie.
• Helstegt ungkvægsfilet med Baagø skinke.
• Røget krondyrfilet på vaffel med brøndkarse og peberrodssalat.
• Rosmarinstegt Iberico gris med havsalt.
• Pomme Anna med smeltet foie gras.
• Sesamkartofler med høvlet Vesterhavsost.
• Aspargesbroccoli i orientalsk marinade.
• Lækker melonsalat med 3 slags melon, hindbær, gammel balsamico og basilikum.
• Sauce mystery kraftig glace med egen fond.
• 2 kolde saucer basilikumspesto og trøffelmayonnaise.
NB: Billede viser et eksempel på en buffet.
